Navigation


 Garaza blog


 Go back to the forum

Garaza rs   

Crvena banana potice sa kostarike

Nikola | Published on the sre 28 Apr 2021, 10:33 | 63 Pogledano

Crvene banane potiču sa Kosta Rike i omiljene su u Meksiku, Centralnoj Americi i čak u nekim delovima Australije. Manje su od žutih, a sam plod je znatno mekši, kremaste teksture, a ukusom podsjećaju na malinu. Najviše se jedu u Centralnoj Americi, gdje se i najviše izvoze i idealne su za torte i voćne salate. Narastu u visinu u prosjeku 7 metara.


Ono što je nevjerovatno je činjenica da su banane voće koje se najviše konzumira na svjetskom nivou. Imaju visoku kaloričnu vrijednost, uključujući i 6 vitamina i 11 minerala. Daju nam trenutnu dozu energije, tako da nije čudno što se i mnogi sportisti u kratkim pauzama iscrpljujućih mečevima, upravo opredjeljuju za banane. Interesantno je i da drvo banane nije u stvari drvo već najveća biljka na svijetu. Banane se beru još dok su zelene, a dozrijevaju u posebnim prostorijama, pa čak i u toku transporta. Sazrijevanje se može ubrzati stavljanjem banana u papirne kese. 


Crvena boja koju imaju potiče od beta karotena koji imaju u sebi. Bogate su vlaknima i vitaminima C, D i B6. Ukoliko pojedete samo jednu crvenu bananu na dan, unećete 15% dvevne doze vitamina C i čak 20% dnevne doze vitamina D koji su potrebni organizmu. Redovna upotreba crvenih banana smanjuje rizik od srčanih bolesti, dijabetesa, raka debelog crijeva, dojke, a reguliše i varenje budući da su izuzetno bogate vlaknima. Manje zrele banane sadrže više skroba, a manje šećera, a zrelije obrnuto. Sadrže i određene količine kalijuma i mangana. Banana je kalorična i daje istu količinu kalorija kao krompir.

About the author